Kilka słów na temat soi

Taka prosta odpowiedź to: u zdrowych mężczyzn umiarkowane spożycie soi nie wpływa negatywnie na układ hormonalny. Umiarkowane czyli 1-2 porcje produktów sojowych dziennie. np.: tofu, tempeh, jogurt sojowy, napój sojowy

Skąd obawy?

Soja zawiera izoflawony (tzw. fitoestrogeny), które mają działanie podobne do estrogenu. Pojawiły się więc obawy, że mogą:

• obniżać testosteron,
• podnosić estrogen,
• pogarszać płodność.

A co mówią badania?

Duże przeglądy badań i metaanalizy mówią wyraźnie, że:

• spożycie soi i produktów sojowych nie ma istotnego wpływu na poziom testosteronu,
• nie stwierdzono wzrostu poziomu estrogenu u mężczyzn,
• brak dowodów na pogorszenie parametrów nasienia przy typowym spożyciu

Kiedy należy zwrócić uwage na spożywanie produktów sojowych ?

• przy chorobach tarczycy (soja może wpływać na wchłanianie lewotyroksyny),
• przy bardzo wysokim spożyciu suplementów z izoflawonami,
• przy specyficznych problemach hormonalnych – tu już na prawde warto skonsultować się z lekarzem.