

Ekologiczna SOCZEWICA CZARNA - polecana dla cukrzyków.
SOCZEWICA CZARNA (BELUGA) swoim wyglądem przypomina kawior. Jest bogata w białko, błonnik i kwas foliowy. To także produkt o niskim indeksie glikemicznym, dlatego polecana jest dla osób, które muszą dbać o poziom cukru we krwi.
Ma delikatny aksamitny smak, a odpowiednio ugotowana zachowuje swój kształt, dzięki czemu świetnie nadaje się do wykorzystania a wielu potrawach, nie tylko w formie zmiksowanej. Jest wspaniałym dodatkiem do zup, jednogarnkowych dań, a także pikantnych przekąsek.
ZALECANY SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Soczewicę wypłukać i gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 45. min. Posolić pod koniec gotowania.
Opis