Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Najczęściej mieszana z innymi mąkami stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz chleba. SKŁADNIKI: mąka gryczana pełnoziarnista* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych