OLEJ SŁONECZNIKOWY DO GOTOWANIA I SMAŻENIA BIO 10 L - HORECA

SKŁADNIKIolej słonecznikowy wysokooleinowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISTen uniwersalny olej idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Uzyskiwany jest ze specjalnych, mocno oleistych odmian słonecznika i wyróżnia się wyjątkową odpornością na wysokie temperatury 180 °C. Dzięki procesowi odwadniania (dezodoryzacji) bezpośrednio po tłoczeniu olej ma neutralny smak i zapach. Dzięki temu doskonale podkreśla aromaty potraw – można na przykład zastąpić nim MASŁO w kruchych wypiekach i ciastach. Co więcej, produkt nadaje się do szybkiego obsmażania i smażenia w głębokim tłuszczu mięs, ryb, tofu, burgerów warzywnych oraz ziemniaków. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 mlWartość energetyczna - 3766 kJ/900 kcalTłuszcz - 100 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,0 gWęglowodany - 0 gw tym cukry - 0 gBiałko - 0 gSól - 0 gINFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać SOJĘ i orzechy, nasiona sezamu, siarczyny. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze < 20 °C, z dala od światła.