

EKOLOGICZNA SOCZEWICA CZERWONA - dodatek do dań jednogarnkowych i zup
Czerwona soczewica kojarzona jest często z kuchnią hinduską i turecką, a ciekawostką jest fakt, że największe jej uprawy znajdują się w Kanadzie. Jest szczególnie lubiana przez wegan i wegetarian, którzy chętnie dodają ją do swoich potraw.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna |
1597kJ/378kcal |
Tłuszcz |
2,2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,4 g |
Węglowodany |
59 g |
w tym cukry |
2,0 g |
Białko |
25 g |
Sól |
0,02 g |
Opis