SKŁADNIKImąka ŻYTNIA typ 960* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna mąka ŻYTNIA typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1395 kJ / 330 kcalTłuszcz - 1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 6,8 gBiałko - 6,9 gSól - 0 gINFORMACJA ALERGENNAProdukt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.