

EKOLOGICZNE GRZYBY SHIITAKE, czyli japońskie twardniki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna |
1259kJ/302kcal |
Tłuszcz |
6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,8 g |
Węglowodany |
25 g |
w tym cukry |
3,7 g |
Białko |
20 g |
Sól |
0,03 g |
Opis