

Chleb bezglutenowy gryczany Pracownia wypieków
Bezglutenowe pieczywo codzienne dla osób chorych na celiakię.
Dla wielu osób chorych na celiakię nawet śladowe ilości glutenu mogą być niebezpieczne i zniweczyć miesiące restrykcyjnej diety, która jest niezmiernie ważna dla stanu jelit. Największym kłopotem jest pozyskanie dobrej jakości, świeżego pieczywa: chleba czy bułek.
Chleb gryczany na zakwasie jest bardzo smaczny, ma krótki skład, nadaje się do mrożenia i dobrze pasuje do wytwornych kanapek.
Zobacz także