Zboża, z których wytwarzamy makarony pochodzą z małych, ekologicznych upraw. Dzięki temu możemy cieszyć się subtelnymi różnicami smakowymi każdej partii makaronu, a także podziwiać różnorodność kolorystyczną. Makaron ryżowy na wodzie żródlanej - 100 % mąki ryżowej. Sposó przygotowania: należy zagotować dużą ilość wody, aby makaron mógł swobodnie pływać (4-5 litrów), wodę posolić, można dodać łyżkę oleju roślinnego. Do gotującej się wody należy powoli wrzucać makaron , aby nie przerwać procesu bulgotania. Mieszając gotować do miękości 7-9 minut, al dente 4-5 minut (nie należy przekraczać maksymalnego czasu gotowania). SKŁADNIKI: Mąka ryżowa 100% i krystaliczna woda ze żrodła Kapella wypływającego w Górach Kaczawskich w Sudetach.