SKŁADNIKIJESIOTR syberyjski (Acipenser baerii), sól.Wyhodowano w Polsce. OPISJesiotr pochodzi z polskiej hodowli na Mazurach. Otrzymują państwo pyszną, soczystą polędwicę z jesiotra, bez ości. Idealnie nadaje się do sałatek czy na kanapki lub sushi. Wystarczy pokroić w plasterki. Wędzona w dymie olchowo-bukowym w tradycyjnej wędzarni, opalanej drewnem. UWAGIProdukt o zmiennej wadze, waga może różnić się od podanej na platformie o +/- 30 %.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 gWartość energetyczna: 452 kJ / 108 kcalTłuszcz: 4,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 gWęglowodany: 0 gw tym cukry: 0 gBiałko: 16 gSól: 2,0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze od +2°C do +8°C.