SKŁADNIKIekologiczne grzyby shiitake suszone 100 %.OPISEkologiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAGrzyby zalać gorącą wodą lub bulionem. Pozostawić na około 15 minut aż zmiękną. Grzyby odcedzić i przepłukać wodą. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1192 kJ/285 kcalTłuszcz 2,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 gWęglowodany 27 gw tym cukry 3,4 gBłonnik 36 gBiałko 21 gSól 0,02 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.