MUSZTARDA MIODOWA 185 g - KROKUS

SKŁADNIKIwoda, miód (32 %), ziarna GORCZYCY białej, ocet winny, sól, przyprawy.OPISW czasie długotrwałego procesu produkcji naszej musztardy miodowej używa się nasion GORCZYCY, które leżakują wraz z pozostałymi surowcami w beczkach dębowych. Ten tradycyjny sposób przygotowania nadaje musztardzie wyjątkowy aromat. Po kilkunastu godzinach maceracji, czyli moczenia ziaren GORCZYCY w occie, wodzie i przyprawach, następuje mielenie zacieru w młynach żarnowych, zwanych cewami. Do produkcji musztardy miodowej używamy jednorodnych przypraw oraz naturalnego miodu, co finalnie wpływa na jej słodki smak. Macerowanie w dębowych beczkach dodatkowo potęguje głębię aromatu, który czyni nasz produkt smacznym i tradycyjnym.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 760 kJ / 180 kcalTłuszcz: 2,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 33 gw tym cukry: 27 gBiałko: 5,6 gSól: 1,8 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.