MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA JASNEGO BEZGLUTENOWA 500 g - GRANO

SKŁADNIKImąka ryżowa, skrobia modyfikowana z manioku (tapioka), mąka z prosa, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym.OPISMieszanka piekarnicza bezglutenowa do wypieku chleba jasnego jest to produkt otrzymany w wyniku zmieszania w mieszalniku półproduktów w określonych recepturą proporcjach.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzygotuj: 415 ml wody, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki octu, foremkę• Przygotuj foremkę do chleba, natłuść i obsyp mąką bezglutenową,• Suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj,• Ciągle mieszając dodaj 3 łyżki oleju, 415 ml wody oraz 2 łyżeczki octu,• Ciasto dokładnie wyrabiaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji,• Pozostaw ciasto w misce na około 10 minut w ciepłym miejscu,• Po upływie czasu, wyrabiaj ciasto jeszcze przez około 2 minuty,• Następnie przełóż masę ciasta do przygotowanej formy,• Foremkę przykryj ściereczką i odłóż w ciepłe miejsce na około 20 minut,• Rozgrzej piekarnik z funkcją termoobiegu do 200°C,• Wstaw foremkę do piekarnika i piecz chleb przez 20 minut,• Zwiększ temperaturę na 225 - 230°C i piecz chleb przez kolejne 7 minut,• Po upływie czasu, wyłącz piekarnik i studź chleb w foremce około 5 min,• Wyjmij chleb z foremki i studź przez około 15 minut tak aby odparował.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1375 kJ / 328 kcalTłuszcz: 0,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 gWęglowodany: 78 gw tym cukry: 4,2 gBłonnik: 4,7 gBiałko: 4,6 gSól: 2,3 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.