SKŁADNIKIekologiczna mąka PSZENNA.OPISIdealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 gWartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcalTłuszcz: 1,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 70 gw tym cukry: 0,8 gBłonnik: 3,7 gBiałko: 11 gSól: 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.