SKŁADNIKIsłodki brązowy ryż.OPISMochi to bardzo popularna potrawa w Japonii, tradycyjnie spożywana m.in. w Nowy Rok. Mochi z całego ryżu składa się wyłącznie ze słodkiego brązowego ryżu, podstawy kuchni makrobiotycznej.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Smażyć na niewielkiej ilości oleju z obu stron pod przykryciem na patelni, aż mochi wybrzuszy się. WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100 g Wartość energetyczna: 973 kJ / 230 kcalTłuszcz: 2,0 gW tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 gWęglowodany: 46,4 gW tym cukry: 0,1 gBiałko: 4,7 gSól: 0,1 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPo otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni w szczelnym pojemniku.