TEKKA MISO (PRZYPRAWA Z MISO HATCHO I WARZYW) 80 g - TERRASANA

SKŁADNIKIHatcho miso 63,7 % (SOJA, woda, sól morska, prażona mąka SOJOWA, koji), pasta SEZAMOWA, olej SEZAMOWY, korzeń lotosu 6,5 %, marchew 6,5 %, łopian 6,5 %.OPISTekka powstaje poprzez duszenie mielonego korzenia łopianu, marchwi i korzenia lotosu w nierafinowanym oleju sezamowym, a następnie dodanie Hatcho Miso i gotowanie przez ok. 5-7 h aż odparuje wilgoć i mieszanka zrobi się krucha.Ze względu na skondensowany charakter i intensywność smaku przyprawę TEKKA należy stosować oszczędnie, w niewielkich ilościach. Ponieważ w składzie Tekka występuje słone Miso, więc należy ograniczyć ilość dodawanej podczas gotowania soli.Przyprawa zalecana do posypywania kasz, makaronu lub warzyw.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 gWartość energetyczna: 1913 kJ / 461 kcalTłuszcz: 31 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 gWęglowodany: 13 gw tym cukry: 0,9 gBiałko: 26 gSól: 11 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu