MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA OWSIANEGO BEZGLUTENOWA BIO 500 g - BAUCK HOF

SKŁADNIKImąka OWSIANA pełnoziarnista (beglutenowa)* (34 %), skrobia kukurydziana*, mąka pełnoziarnista z prosa brązowego*, mąka gryczana pełnoziarnista*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mielone łuski babki jajowatej*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMieszanka do wypieku chleba z mąki owsianej bezglutenowa. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZawartość opakowania, 1 paczkę drożdży suszonych i 500 ml letniej wody krótko wyrobić i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia albo do natłuszczonej foremki (25 x 10 cm). Ciasto wygładzić za pomocą nawilżonej szpatułki do ciasta i posypać mąką ryżową (1 - 2 łyżki). Pozostawić chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 30 minut. Nagrzać piekarnik do 250°C (górna i dolna grzałka). Piec chleb przez 10 minut w temperaturze 250°C na średnim ruszcie, następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 220°C i piec kolejne 50 minut.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1469 kJ/347 kcalTłuszcz: 2,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 gWęglowodany: 71 gw tym cukry: 0,8 gBłonnik: 5,4 gBiałko: 6,6 gSól: 1,9 gINFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać ORZECHY, SOJĘ, NASIONA SEZAMU, GORCZYCĘ, łubinZALECANE WARUNKI PRZECHOYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.