ZAKWAS JURAJSKI Z KISZONYCH BURAKÓW BIO 250 ml - ORGANIC HOUSE

SKŁADNIKIburaki* (50 %), woda, czosnek*, liść laurowy*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISByć może najmocniejszy żywy zakwas na rynku. Nasza wersja to wersja strong bez rozcieńczania. Jak za mocny to można dodać trochę soku z jabłek, wody lub miodu bio. Ilość dobrych probiotcznych bakterii liczymy tu w miliardach. Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej jtk/g: 5,8 x 10^5 [min. 100 000 jtk (jednostek tworzących kolonie tzw. CFU) w mililitrze soku].Zakwas z buraków jest bogaty w bakterie kwasu mlekowego, czyli probiotyki, które powstają naturalnie w trakcie kiszenia/fermentacji. Wytworzony w Polsce z najlepszych składników BIO - certyfikowanych ekologicznie, czyli wszystko czyste bez pestycydów i metali ciężkich.SPOSÓB UŻYCIAJeżeli nie ma żadnych przeciwwskazań najlepiej pić na czczo, pół godziny przed posiłkami i godzinę po posiłku. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 gWartość energetyczna: 36 kJ/8 kcalTłuszcz: 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 1,0 gw tym cukry: 0 gBłonnik: 1,0 gBiałko: 0 gSól: 1,0 gUWAGAZakwas niepasteryzowany dzięki czemu fermentacja trwa cały czas również w butelce. Po otwarciu może się pienić i gazować, to naturalny proces. Na dnie naturalny osad, przed otwarciem wymieszać. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temeraturze od +4 do +8 ℃. Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.