KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI 320 g - KROKUS

SKŁADNIKIczarne porzeczki, cukier, syrop glukozowy (3,5 %) - zapobiega scukrzeniu. OPISSporządzono z 50 g owoców na 100 g produktuCzarne porzeczki mają bardzo dużo naturalnej pektyny, przez co konfitura z tych owoców jest jedną z bardziej gęstych. Otwierając słoik mamy wrażenie, że jego zawartość można kroić nożem – wystarczy jednak zamieszać konfiturę łyżeczką, aby uzyskać bardziej luźną konsystencję. Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z pocz. XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu. Konfiturę z czarnych porzeczek możemy podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, nadzienie do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.Konfitura z czarnych porzeczek:- całe owoce w gęstym syropie- wyrazisty słodko-kwaśny, porzeczkowy smak- intensywny kolorProdukt pasteryzowany.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1148 kJ/274 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 68 g w tym cukry: 65 g Białko: 0 g Sól: 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.