SKŁADNIKImielona ciecierzyca*, mąka z ciecierzycy*, sól morska, kminek*, pietruszka*, czosnek*, kolendra*, biały pieprz* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1418 kJ / 338 kcal Tłuszcz: 6,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 43 g w tym cukry: 2,8 g Błonnik: 15,0 g Białko: 18,0 g Sól: 2,1 gSPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na 16 falafeli: Mieszankę wymieszać w 250 ml wrzącej wody i pozostawić na 15 minut do napęcznienia. Masę dobrze wymieszać i wilgotnymi dłońmi formować kuleczki wielkości łyżeczki do herbaty. Smażyć na gorącym oleju do uzyskania złocistobrązowego koloru.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu.